Experimenta el café como nunca antes con el sifón japonés. Una técnica tradicional que combina ciencia y arte para crear una taza de café excepcionalmente pura y aromática. Un ritual extraordinario que te permite disfrutar de una experiencia sensorial y espiritual única. Este producto incluye la cafetera, el portafiltro y el mechero.
Modo de uso:
- Llena la cámara inferior del sifón con agua y coloca el filtro de tela en la parte superior del sifón, posteriormente humedecelo con un poco de agua caliente. Coloca la cámara superior encima, asegurándote de que el sello esté hermético.
- Coloca el café molido en la cámara superior del sifón; después prende el quemador de alcohol y colócalo debajo de la cámara inferior del sifón y préndelo. Cuando hierva el agua, la presión de vapor empujará el agua hacia la cámara superior.
- Una vez el agua haya hervido, espera de 30 a 45 segundos para una extracción adecuada; luego apaga el quemador de alcohol y retiralo.
- La presión del vapor disminuirá gradualmente haciendo que el café filtrado regrese a la cámara inferior. Este proceso puede tardar entre 30 segundos y 1 minuto.
- Sirve tu café caliente en una taza precalentada y disfruta de su aroma y sabor puro.
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Category: Método por presión
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Type: Métodos
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Availability: In Stock